Salade russe

Salade russe

Salade russe macédoine de légumes à la mayonnaise.

Encyclopédie Universelle. 2012.

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  • russe — [ rys ] adj. et n. • 1715; a remplacé moscovite; de Russie 1 ♦ De Russie. L église orthodoxe russe. La révolution russe. ⇒ soviétique. La littérature russe. Billard russe. Lapin russe. Lévrier russe (barzoï). Poupées russes. Montagnes russes.… …   Encyclopédie Universelle

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  • салад рюсс — * salade russe русский салат. перен. Сумятица, несуразная смесь. Какая каша! Salade russe, который в России называется Salade Olivier. Анненков Дн. 1 251. Мне довольно трудно читать эту ироничную окрошку <роман>. Это какой то невообразимый… …   Исторический словарь галлицизмов русского языка

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